{"title":"Estil argentí","description":"","products":[{"product_id":"filete-de-ternera","title":"Filet de pobre \/ Rosbif","description":"\u003cp\u003eEl filet és pura elegància: una carn tendra i subtil que es desfà al paladar. Cuinat amb delicadesa, revela matisos fins i un sabor net que sedueix des de la primera mossegada. És una peça pensada per a ocasions úniques, on la qualitat i el plaer van de la mà. Ideal per sorprendre convidats o per gaudir d’un sopar íntim amb un toc refinat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Champagne brut o vi negre suau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió: Sopars de gala\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1Kg","offer_id":42441260204080,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42441260171312,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42441260105776,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-363.jpg?v=1761228757"},{"product_id":"jarret","title":"Jarret \/ Tortuguita","description":"\u003cp\u003eUn tall que parla per si mateix, amb sabors purs i matisos subtils que evoquen el millor de la nostra terra. El Jarret és una joia culinària que brilla en les grans ocasions i sorprèn fins als paladars més exigents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Cava brut nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió: Plats de cullera, guisats lents o dinars d'hivern tradicionals\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1Kg","offer_id":42441270100016,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42441270067248,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2Kg","offer_id":42441270132784,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-378.jpg?v=1761228952"},{"product_id":"ossobuco","title":"Ossobuco","description":"\u003cp\u003eAmb un sabor sincer i una textura reconfortant, el Ossobuco és perfecte per a plats senzills i plens de tradició. Ideal per compartir en família, recordant-nos les arrels i els sabors d’abans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Vi negre jove\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePlats de cullera, guisats tradicionals o dinars d’hivern en família.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1Kg","offer_id":42441274982448,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42441274949680,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2Kg","offer_id":42441275015216,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-372.jpg?v=1761228879"},{"product_id":"culata","title":"Culata \/ Cuadril","description":"\u003cp\u003eLa culata de vedella és una peça noble i saborosa, amb fibres fermes que guarden tota la riquesa del seu gust. El seu perfil marcat la fa perfecta per a estofats amb vi i espècies o per a rostits que omplen la taula d’aromes. És un tall que combina força i tradició, ideal per als qui volen un plat de caràcter amb un toc distintiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Vi negre amb cos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió: Sopars d'hivern\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1Kg","offer_id":42521875480624,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42521875447856,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42521875415088,"sku":null,"price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2Kg","offer_id":42521875513392,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-352_de67ce29-b6d6-4d68-a153-055ef6695ae9.jpg?v=1761228592"},{"product_id":"cap-de-mort","title":"Cap de Mort \/ Bola de lomo","description":"\u003cp\u003eEl cap de mort és un tall rústic i saborós que parla de la cuina més autèntica. La seua carn, rica i plena de matisos, és ideal per a guisats lents que requereixen paciència i passió. Cada plat elaborat amb aquest tall porta la memòria de les receptes tradicionals i la força de la nostra vedella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Vi negre reserva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió: Estofats de diumenge\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42521878822960,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42522030604336,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42522030637104,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":42522030669872,"sku":null,"price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-403.jpg?v=1761229470"},{"product_id":"tapa-plana","title":"Tapa Plana \/ Cuadrada","description":"\u003cp\u003eCarn magra i delicada, perfecta per a qui busca una alimentació saludable sense renunciar a la qualitat. La Tapa Plana és versàtil i s’adapta a cada recepta amb lleugeresa i elegància.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Aigua mineral\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1Kg","offer_id":42521880821808,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42521880789040,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42521880756272,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2Kg","offer_id":42521880854576,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-394.jpg?v=1761229320"},{"product_id":"picanya","title":"Picanya de Vedella","description":"\u003cp\u003eLa picanya és un dels talls més estimats per la seua cobertura de greix, que en fondre’s regala una explosió de sabor i aroma. La seua textura suau contrasta amb la intensitat de la carn, fent-la perfecta per cuinar a la graella o al forn. Un plaer gastronòmic que sorprèn amb cada tall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Vi negre de criança\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió: Sopars de cap de setmana\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42522079559728,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":42522079625264,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":42522079592496,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":42522079658032,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-228.jpg?v=1761215827"},{"product_id":"entranya","title":"Entranya de Vedella","description":"\u003cp\u003eL’entraña és un dels talls més apreciats pels amants de la brasa, gràcies a la seua textura fibrosa i el gust profund que ofereix en cada mos. Aquesta peça, molt valorada a l’Argentina, combina potència i autenticitat amb una cuina sincera i sense artificis. És perfecta per aquells que busquen viure l’experiència més genuïna de la carn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Malbec argentí\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió: Trobades entre amics\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42522084016176,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500","offer_id":42522084048944,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250","offer_id":42522084081712,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":42522084114480,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-272_1.jpg?v=1761217228"},{"product_id":"asado-de-tira","title":"Tira de Asado \/ Xurrasco","description":"\u003cp\u003eL’asado de tira és potser el tall més emblemàtic de l’Argentina, servit a la graella en trossos que revelen tota la seua potència. La seua carn amb os desprèn aromes irresistibles i ofereix un sabor fumat i intens que fa honor a la tradició de les grans parrilas. És el tall perfecte per gaudir d’un veritable àpat de celebració a l’aire lliure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Vi negre reserva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió: Diumenges de festa i barbacoes\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42522124812336,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42522124845104,"sku":null,"price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42522124877872,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-238.jpg?v=1761216007"},{"product_id":"vacio","title":"Vacío","description":"\u003cp\u003eEl vacío és un tall icònic de la cultura argentina, reconegut per la seva capa externa de greix que es fon a les brases, impregnint la carn d’una aroma i un sabor inconfusibles. Amb una textura sucosa i un gust intens, és ideal per a compartir en trobades on el foc i la bona companyia són protagonistes. És una experiència gastronòmica que uneix tradició i plaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Vi negre robust\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió: Reunions entre amics\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42522128252976,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42522128285744,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42522128318512,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-262_1.jpg?v=1761216540"},{"product_id":"morcilla","title":"Morcilla","description":"\u003cp\u003eLa morcilla argentina és una de les protagonistes de qualsevol asado. Amb la seua textura suau i el seu sabor especiat, aporta un contrast perfecte a la resta de talls de carn. És un producte que parla d’autenticitat i de cultura gastronòmica, ideal per a compartir i gaudir en companyia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Vi negre suau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió: Aperitius ala brasa\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42522131890224,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42522131922992,"sku":null,"price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42522131955760,"sku":null,"price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":42522131988528,"sku":null,"price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-432.jpg?v=1761230292"},{"product_id":"xorico-criollo","title":"Xoriço Criollo","description":"\u003cp\u003eEl xoriço criollo és un dels grans clàssics de les parrilas. Elaborat artesanalment amb carn de porc seleccionada i espècies, ofereix un gust intens i aromàtic que omple l’ambient de festa. És perfecte per acompanyar una bona trobada amb amics i per gaudir del plaer de la carn a la brasa en la seua forma més autèntica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridatge: Vi negre jove o cervesa artesana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasió:  Festes populars\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42522135593008,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42522135625776,"sku":null,"price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42522135658544,"sku":null,"price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":42522135691312,"sku":null,"price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-424.jpg?v=1761230228"},{"product_id":"peceto","title":"Rodó de Cuixa de Vedella \/ Peceto","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConnegut també com a “redondo” en altres països, és un tall magre de la part posterior de la vedella. Té forma cilíndrica i carn molt fina, pràcticament sense greix, amb fibres llargues que el fan perfecte per a rostit lent o per fer-lo “a la mostaza”. A l’Argentina és típic cuinar-lo al forn o bullit per fer el clàssic “peceto en salsa”. El seu gust és suau i elegant, ideal per als qui prefereixen carns menys greixoses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaridatge: Vi negre suau o rosat.\u003cbr data-start=\"1963\" data-end=\"1966\"\u003eOcasió: Àpats festius o celebracions.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg (5 talls)","offer_id":42524440231984,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g (4 talls)","offer_id":42524440264752,"sku":null,"price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g (2 talls)","offer_id":42524440297520,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g (1 tall)","offer_id":42524440330288,"sku":null,"price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-336.jpg?v=1761218824"},{"product_id":"colita-de-cuadril","title":"Colita de Cuadril \/ Peixet","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTall conic de la part posterior del quadrant (similar a la “picaña” brasilera). Té un equilibri perfecte entre carn magra i greix superficial que la recobreix. Aquest greix es fon durant la cocció i impregna la carn, fent-la extremadament tendra i gustosa. Es pot cuinar sencera al forn, a la graella o tallada en medallons. És molt apreciada per la seva versatilitat i sabor delicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaridatge: Vi negre Malbec.\u003cbr data-start=\"3032\" data-end=\"3035\"\u003eOcasió: Sopars especials o celebracions.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42524440494128,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42524440526896,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42524440559664,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles_2-75.jpg?v=1764928259"},{"product_id":"matambre","title":"Matambre","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTall fi que es troba entre el cuir i les costelles, d’aquí el seu nom (“mata hambre”). Té una capa de greix que li dona sabor i la fa molt sucosa. Tradicionalment es cuina farcit i enrotllat (“matambre arrollado”) o a la brasa amb salsa chimichurri. El resultat és una carn tendra, gustosa i molt típica de reunions argentines.\u003cbr data-start=\"3466\" data-end=\"3469\"\u003eMaridatge: Vi negre jove.\u003cbr data-start=\"3498\" data-end=\"3501\"\u003eOcasió: Entrants a l’asado o tapes fredes.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42524440723504,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42524440756272,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42524440789040,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-256.jpg?v=1761216400"},{"product_id":"matambrito-de-porc","title":"Matambrito de Porc \/ Secret Ibèric","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVersió porcina del matambre. És una làmina fina de carn de porc amb greix infiltrat que la fa molt saborosa. A la graella queda espectacular, especialment quan es cuina amb llimona, all i persil. Es pot farcir igual que el matambre de vedella, però la seva textura és més melosa i el gust més dolç.\u003cbr data-start=\"3916\" data-end=\"3919\"\u003eMaridatge: Cervesa fresca.\u003cbr data-start=\"3949\" data-end=\"3952\"\u003eOcasió: Graellada variada amb carn de porc.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42524440920112,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42524440952880,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42524440985648,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-279.jpg?v=1761217355"},{"product_id":"chinchulin","title":"Chinchulín","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIntestins fins de vedella netejats i enrotllats. A la graella queden cruixents per fora i melosos per dins. Són molt típics dels asados més tradicionals i aporten un sabor intens i autèntic, per a paladars aventurers.\u003cbr data-start=\"5826\" data-end=\"5829\"\u003eMaridatge: Vi negre suau.\u003cbr data-start=\"5858\" data-end=\"5861\"\u003eOcasió: Assaborir la parrilla més tradicional.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42524441247792,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42524441280560,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42524441313328,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/Fotos_Producto_Carnisseria_Carles_2-36.jpg?v=1764926723"},{"product_id":"llengua-1","title":"Llengua","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLlengua de vedella, carn magra i gelatinosa que, bullida i després tallada fina, es converteix en un plat fred deliciós. A l’Argentina és clàssic fer-la “a la vinagreta” com a entrant o amanida. Té un sabor suau i textura molt tendra.\u003cbr data-start=\"6201\" data-end=\"6204\"\u003eMaridatge: Vi blanc sec.\u003cbr data-start=\"6232\" data-end=\"6235\"\u003eOcasió: Entrant fred a celebracions.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42524441641008,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42524441673776,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42524441706544,"sku":null,"price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/Fotos_Producto_Carnisseria_Carles_2-113.jpg?v=1764696341"},{"product_id":"formatge-cremon","title":"Formatge Cremón \/ Cremoso","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFormatge argentí de pasta semitova molt cremós, d’aroma làctic suau i gust dolç i mantegós. És perfecte per untar, farcir entrepans o fondre sobre carns i verdures. El seu perfil és semblant a un formatge tendre mediterrani però amb més cremositat.\u003cbr data-start=\"6610\" data-end=\"6613\"\u003eMaridatge: Vi blanc suau.\u003cbr data-start=\"6642\" data-end=\"6645\"\u003eOcasió: Picoteig o taula de formatges.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg (porció gran)","offer_id":42524442296368,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g (porció mitjana)","offer_id":42524442329136,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g (porció petita)","offer_id":42524442361904,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-473.jpg?v=1761231747"},{"product_id":"formatge-cuartirolo","title":"Formatge Cuartirolo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFormatge tradicional argentí de pasta semidura, gust més ferm i lleugerament àcid. És ideal per tallar en daus i servir en amanides, taules fredes o gratinar empanades i pizzes. Té una textura agradable i un sabor equilibrat.\u003cbr data-start=\"6980\" data-end=\"6983\"\u003eMaridatge: Vi blanc sec.\u003cbr data-start=\"7011\" data-end=\"7014\"\u003eOcasió: Aperitius o acompanyar plats calents.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg (porció gran)","offer_id":42524442460208,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g (porció mitjana)","offer_id":42524442492976,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g (porció petita)","offer_id":42524442525744,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/Fotos_Producto_Carnisseria_Carles_2-19.jpg?v=1764673792"},{"product_id":"tapa-empanada","title":"Tapa Empanada","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMassa fina rodona de farina i greix preparada per farcir i fer empanades. És flexible però resistent, es pot coure al forn o fregir. A l’Argentina és un bàsic de qualsevol festa familiar.\u003cbr data-start=\"7314\" data-end=\"7317\"\u003eMaridatge: Mate o cervesa.\u003cbr data-start=\"7347\" data-end=\"7350\"\u003eOcasió: Preparar empanades casolanes.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42441141616688,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/Fotos_Producto_Carnisseria_Carles_2-10.jpg?v=1764674092"},{"product_id":"dolc-de-batata","title":"Dolç de Batata","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDolç típic argentí en bloc elaborat amb batata. Té textura gelatinosa i sabor dolç intens. Es menja sol o amb formatge (“vigilante”). És un postre tradicional que no falta en cap rebost argentí.\u003cbr data-start=\"7651\" data-end=\"7654\"\u003eMaridatge: Vi dolç o cafè.\u003cbr data-start=\"7684\" data-end=\"7687\"\u003eOcasió: Postres de sobretaula.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42524443639856,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g (bloc gran)","offer_id":42524443672624,"sku":null,"price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g (bloc petit)","offer_id":42524443705392,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-536_1.jpg?v=1761233482"},{"product_id":"chimichurri","title":"Chimichurri","description":"\u003cp data-start=\"8044\" data-end=\"8298\"\u003eSalsa freda feta amb oli, vinagre, all, julivert i espècies. És l’acompanyament per excel·lència de qualsevol carn a la graella, aportant frescor i un toc picant.\u003cbr data-start=\"8224\" data-end=\"8227\"\u003eMaridatge: Vi negre.\u003cbr data-start=\"8251\" data-end=\"8254\"\u003eOcasió: Acompanyar qualsevol carn.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42441155477552,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/Fotos_Producto_Carnisseria_Carles_2-1.jpg?v=1764673935"},{"product_id":"aji","title":"Ají","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePebre sec picat, base de moltes salses argentines. Dona color, aroma i un punt picant suau als plats.\u003cbr data-start=\"8447\" data-end=\"8450\"\u003eMaridatge: Cervesa fresca.\u003cbr data-start=\"8480\" data-end=\"8483\"\u003eOcasió: Condimentar empanades o carns.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42441158754352,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/Fotos_Producto_Carnisseria_Carles_2-5.jpg?v=1764674016"},{"product_id":"provoleta","title":"Formatge Provolone","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFormatge provolone argentí pensat per a la graella. Es fon i forma una escorça cruixent per fora i cremosa per dins. S’acostuma a servir amb orenga i oli d’oliva com a entrant de l’asado.\u003cbr data-start=\"9053\" data-end=\"9056\"\u003eMaridatge: Vi negre suau.\u003cbr data-start=\"9085\" data-end=\"9088\"\u003eOcasió: Entrant de graellada.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42441169174576,"sku":null,"price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles_2-12.jpg?v=1764673389"},{"product_id":"onglet-1","title":"Onglet","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTall de carn de bou o vedella situat prop del diafragma, tendre i molt saborós, amb textura ferma i suculenta. Sol cuinar-se a la planxa o a la brasa, poc fet, per mantenir-ne la melositat.\u003cbr data-start=\"189\" data-end=\"192\"\u003eMaridatge\u003cstrong data-start=\"192\" data-end=\"206\"\u003e:\u003c\/strong\u003e Vi negre amb cos, com un Priorat o un Ribera del Duero.\u003cbr data-start=\"262\" data-end=\"265\"\u003eOcasió\u003cstrong data-start=\"265\" data-end=\"276\"\u003e:\u003c\/strong\u003e Sopar especial o barbacoa gurmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42524599156784,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42524599189552,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42524599222320,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-385.jpg?v=1761229088"}],"url":"https:\/\/carnisseriacarles.com\/collections\/productes-argentins.oembed","provider":"Carnisseria Carles","version":"1.0","type":"link"}