{"product_id":"matambre","title":"Matambre","description":"\u003cp\u003eCorte fino que se encuentra entre el cuero y las costillas, de ahí su nombre (“matahambre”). Tiene una capa de grasa que le da sabor y lo hace muy jugoso. Tradicionalmente se cocina relleno y enrollado (“matambre arrollado”) o a la brasa con salsa chimichurri. El resultado es una carne tierna, sabrosa y muy típica de las reuniones argentinas.\u003cbr\u003eMaridaje: Vino tinto joven.\u003cbr\u003eOcasión: Entrantes del asado o tapas frías.\u003c\/p\u003e","brand":"Carnisseria Carles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":42524440723504,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42524440756272,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42524440789040,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1135\/1600\/files\/FotosProductoCarnisseriaCarles-256.jpg?v=1761216400","url":"https:\/\/carnisseriacarles.com\/es\/products\/matambre","provider":"Carnisseria Carles","version":"1.0","type":"link"}