Cabecero de lomo con hueso

€0,00
0,00 €/kilo
4.8 (30reseñas)
Métodos de pago

Corte de carne de cerdo con hueso, procedente del cuello o cabecero del lomo. Tiene una buena infiltración de grasa que lo hace tierno y muy sabroso una vez cocinado. Perfecto para hacer a la brasa o a la plancha.
Maridaje: Vino tinto joven o cerveza tostada
Ocasión: Barbacoas, comidas caseras o ágapes de fin de semana

Entrega el —
  • ORIGEN: Procedente de granjas andorranas, con control de calidad y trazabilidad garantizada.
  • RAZA: Cerdo de la familia Palou, criado con alimentación natural y procesos tradicionales.
  • PREPARACIÓN: Corte muy sabroso y meloso, ideal para hacer a la brasa, al horno o a la paella. El hueso y el veteado natural de la grasa le aportan un sabor intenso y una textura tierna y suculenta.

Qué opinan nuestros clientes

Reseñas (30)
Ordenar

Marc Vidal

Compra verificada24/06/2026

El carnicero es un 10, y la carne también. Gracias, Miguel.

Laia Fontana

Compra verificada11/06/2026

Recomiendo al 100% la Carnicería de Carles. Además de brindar una atención muy amable y acogedora junto con su esposa Teresa, es una carnicería que merece la pena por sus grandes productos y su excelente calidad.

Jordi Bertran

Compra verificada29/05/2026

Excelente atención y muy buena materia prima.

Núria Sànchez

Compra verificada07/05/2026

Estaba alojado en Encamp, en una casa rural con barbacoa, y me recomendaron esta carnicería. La verdad es que los propietarios son súper amables y atentos, y la calidad de la carne andorrana es espectacular.