Costelles i Mitjanes de Xai

€9,00
36,00 €/quilo
4.8 (30ressenyes)
Mètodes de pagament

Les costelles i mitjanes de xai són sinònim de plaer gastronòmic: tendres, saboroses i irresistibles a la brasa. El seu marbrejat natural aporta una suculència que es fon amb la intensitat del foc, creant una experiència única. Ideals per a cuinar a la planxa o a la graella, són l’autèntica expressió del gust mediterrani.

Maridatge: Vi rosat sec

Ocasió: Trobades a la brasa

Lliurament el —
  • ORIGEN: Procedent de ramaderies locals d’Andorra, amb control de traçabilitat i màxima qualitat garantida.
  • RAÇA: Xai de raça autòctona del Pirineu, criat amb alimentació natural i pastura lliure.
  • PREPARACIÓ: Tall tendre i sucós, perfecte per fer a la brasa o a la planxa. En cuinar-se, la seva greix natural aporta un gust intens i aromàtic, amb la textura melosa típica del xai de muntanya.

Què opinen els nostres clients

Ressenyes (30)
Ordenar

Marc Vidal

Compra verificada24/06/2026

El carnicero es un 10, y la carne también. Gracias, Miguel.

Laia Fontana

Compra verificada11/06/2026

Recomiendo al 100% la Carnicería de Carles. Además de brindar una atención muy amable y acogedora junto con su esposa Teresa, es una carnicería que merece la pena por sus grandes productos y su excelente calidad.

Jordi Bertran

Compra verificada29/05/2026

Excelente atención y muy buena materia prima.

Núria Sànchez

Compra verificada07/05/2026

Estaba alojado en Encamp, en una casa rural con barbacoa, y me recomendaron esta carnicería. La verdad es que los propietarios son súper amables y atentos, y la calidad de la carne andorrana es espectacular.