Orella de Porc

€2,00
7,95 €/quilo
4.8 (30ressenyes)
Mètodes de pagament

L’orella de porc és un clàssic que destaca per la seua textura entre ferma i melosa, amb un gust intens que la fa inoblidable. A la planxa o en plats tradicionals, ofereix un toc rústic i alhora gourmet. És una peça que transforma qualsevol trobada en un moment autèntic i festiu.

Maridatge: Vi negre jove o cervesa fresca

Ocasió: Tapes tradicionals

Lliurament el —
  • ORIGEN: Procedent de granges andorranes, amb garantia de qualitat i elaboració pròpia a la Carnisseria Carles.
  • RAÇA: Porc de la família Palou, criat amb alimentació natural i processos controlats.
  • PREPARACIÓ: Netejada i bullida artesanalment, ideal per a graellades, guisats o per fregir. En cuinar-se, combina una textura cruixent amb un gust intens i tradicional.

Què opinen els nostres clients

Ressenyes (30)
Ordenar

Marc Vidal

Compra verificada24/06/2026

El carnicero es un 10, y la carne también. Gracias, Miguel.

Laia Fontana

Compra verificada11/06/2026

Recomiendo al 100% la Carnicería de Carles. Además de brindar una atención muy amable y acogedora junto con su esposa Teresa, es una carnicería que merece la pena por sus grandes productos y su excelente calidad.

Jordi Bertran

Compra verificada29/05/2026

Excelente atención y muy buena materia prima.

Núria Sànchez

Compra verificada07/05/2026

Estaba alojado en Encamp, en una casa rural con barbacoa, y me recomendaron esta carnicería. La verdad es que los propietarios son súper amables y atentos, y la calidad de la carne andorrana es espectacular.