Picanya de Vedella

€5,25
20,95 €/quilo
4.8 (30ressenyes)
Mètodes de pagament

La picanya és un dels talls més estimats per la seua cobertura de greix, que en fondre’s regala una explosió de sabor i aroma. La seua textura suau contrasta amb la intensitat de la carn, fent-la perfecta per cuinar a la graella o al forn. Un plaer gastronòmic que sorprèn amb cada tall.

Maridatge: Vi negre de criança

Ocasió: Sopars de cap de setmana

Lliurament el —
  • ORIGEN: Procedent de ramaderies locals d’Andorra, criades de manera natural i respectuosa amb l’entorn.
  • RAÇA: Vedella Bruna dels Pirineus, coneguda per la seva qualitat i gust autèntic.
  • PREPARACIÓ: Tall tendre i sucós, amb una capa fina de greix que potencia el sabor. Ideal per a la brasa o al forn, amb aroma i textura excepcionals.

Què opinen els nostres clients

Ressenyes (30)
Ordenar

Marc Vidal

Compra verificada24/06/2026

El carnicero es un 10, y la carne también. Gracias, Miguel.

Laia Fontana

Compra verificada11/06/2026

Recomiendo al 100% la Carnicería de Carles. Además de brindar una atención muy amable y acogedora junto con su esposa Teresa, es una carnicería que merece la pena por sus grandes productos y su excelente calidad.

Jordi Bertran

Compra verificada29/05/2026

Excelente atención y muy buena materia prima.

Núria Sànchez

Compra verificada07/05/2026

Estaba alojado en Encamp, en una casa rural con barbacoa, y me recomendaron esta carnicería. La verdad es que los propietarios son súper amables y atentos, y la calidad de la carne andorrana es espectacular.