Ternera
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Llana
Origen: Andorra
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Entrecot de Buey
Origen: Andorra
9,00€
36,00 €/kilo
Culata / Cuadril
Origen: Andorra
4,86€
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Crustó / Nalga
Origen: Andorra
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Cabeza de muerto / Bola de lomo
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Tapa Plana / Cuadrada
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Filete de pobre / Rosbif
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Ossobuco
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Jarret / Tortuguita
Origen: Andorra
8,23€
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Corte de Jamón Ibérico a Mano
El arte del corte de jamón ibérico a mano, servido con maestría.
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