Filet de pobre / Rosbif

€11,25
45,00 €/quilo
4.8 (30ressenyes)
Mètodes de pagament

El filet és pura elegància: una carn tendra i subtil que es desfà al paladar. Cuinat amb delicadesa, revela matisos fins i un sabor net que sedueix des de la primera mossegada. És una peça pensada per a ocasions úniques, on la qualitat i el plaer van de la mà. Ideal per sorprendre convidats o per gaudir d’un sopar íntim amb un toc refinat.

Maridatge: Champagne brut o vi negre suau

Ocasió: Sopars de gala

 

Lliurament el —
  • ORIGEN: Procedent de ramaderies andorranes seleccionades per la seva qualitat i frescor.
  • RAÇA: Vedella Bruna dels Pirineus o creuada local, escollida per la seva textura suau i infiltració justa.
  • PREPARACIÓ: Tall del llom o la culata, preparat per rostir al forn o marinar. Es recomana una cocció suau per mantenir tota la seva tendresa i sabor.

Què opinen els nostres clients

Ressenyes (30)
Ordenar

Marc Vidal

Compra verificada24/06/2026

El carnicero es un 10, y la carne también. Gracias, Miguel.

Laia Fontana

Compra verificada11/06/2026

Recomiendo al 100% la Carnicería de Carles. Además de brindar una atención muy amable y acogedora junto con su esposa Teresa, es una carnicería que merece la pena por sus grandes productos y su excelente calidad.

Jordi Bertran

Compra verificada29/05/2026

Excelente atención y muy buena materia prima.

Núria Sànchez

Compra verificada07/05/2026

Estaba alojado en Encamp, en una casa rural con barbacoa, y me recomendaron esta carnicería. La verdad es que los propietarios son súper amables y atentos, y la calidad de la carne andorrana es espectacular.