Ossobuco

€7,00
13,95 €/quilo
4.8 (30ressenyes)
Mètodes de pagament

Amb un sabor sincer i una textura reconfortant, el Ossobuco és perfecte per a plats senzills i plens de tradició. Ideal per compartir en família, recordant-nos les arrels i els sabors d’abans.

Maridatge: Vi negre jove

Ocasió: Plats de cullera, guisats tradicionals o dinars d’hivern en família.

Lliurament el —
  • ORIGEN: Procedent de ramaderies andorranes amb control de traçabilitat.
  • RAÇA: Vedella Bruna dels Pirineus, apreciada per la seva consistència i gust intens.
  • PREPARACIÓ: Tall del morrió amb os, perfecte per a guisats llargs o al forn. En cuinar-se a foc lent, allibera col·lagen i un sabor profund i natural.

Què opinen els nostres clients

Ressenyes (30)
Ordenar

Marc Vidal

Compra verificada24/06/2026

El carnicero es un 10, y la carne también. Gracias, Miguel.

Laia Fontana

Compra verificada11/06/2026

Recomiendo al 100% la Carnicería de Carles. Además de brindar una atención muy amable y acogedora junto con su esposa Teresa, es una carnicería que merece la pena por sus grandes productos y su excelente calidad.

Jordi Bertran

Compra verificada29/05/2026

Excelente atención y muy buena materia prima.

Núria Sànchez

Compra verificada07/05/2026

Estaba alojado en Encamp, en una casa rural con barbacoa, y me recomendaron esta carnicería. La verdad es que los propietarios son súper amables y atentos, y la calidad de la carne andorrana es espectacular.